Sucre, 01/11/2024.- Este viernes el MG Carlos Leal Tellería, Ministro del Poder Popular para la Alimentación realizó unas visitas de inspección, coordinación y planificación en los estados anfitriones Anzoátegui, Monagas y Sucre en el marco de los próximos XXI Juegos Nacionales y Paranacionales Oriente 2024. La Misión Alimentación garantizará la atención alimentaria y nutricional del personal (atletas, entrenadores, técnicos, voluntariado, cuerpos de seguridad) que participaran, teniendo también como sedes los estados Carabobo, Falcón y Guárico desde el 8 al 24 de noviembre y en los Paranacionales del 1 al 8 de diciembre.
En las visitas realizadas lideradas por el Ministro para la Alimentación estuvo acompañado por los gobernadores Gilberto Pinto y Ernesto Luna, de Sucre y Monagas respectivamente; la presidenta del Instituto Nacional de Nutrición (INN) Andriana Urdaneta; el presidente de Mercal GD José Medina Estrada; además, de representantes del Comité Organizador de los juegos y de los Comités del sector alimentación.
En este importante evento deportivo, uno de los aspectos más importante es la atención alimentaria a los atletas, en la cual la responsabilidad del abastecimiento y logística corresponde a las empresas adscritas al Minppal Mercados de Alimentos (Mercal), Abastos Bicentenario S.A. (Rabsa), Productora y Distribuidora Venezolana de Alimentos (PDVAL), mientras que elaboración de los menús nutricionales y balanceados, al igual que la preparación de los platos servidos corresponde al personal del Instituto Nacional de Nutrición (INN), todo esto se realiza diariamente en las Áreas de Confección de Alimentos (ACA) dispuestos en los 6 estados sedes, donde asisten los atletas y demás personal donde pueden elegir a su preferencia tanto los platos fríos como calientes.
Durante la reunión, la Máxima Autoridad alimentaria compartió detalles sobre los preparativos realizados para garantizar un servicio de alimentación eficiente y de alta calidad. «Estamos comprometidos en ofrecer una alimentación sana, sabrosa, segura y soberana. Este gran equipo está preparado para asegurar una alimentación de calidad que satisfaga y contribuya al rendimiento de nuestros jóvenes atletas», afirmó Tellería.
Por su parte, el gobernador Gilberto Pinto, hizo hincapié en la revisión del flujo logístico y los menús programados, asegurando la inclusión de todos los aspectos técnicos, de arbitraje y de las delegaciones, para consolidar lo que promete ser la mejor edición de los juegos realizados hasta la fecha en el oriente del país.
«Nuestra planificación y organización de menús estará alineada con las necesidades calóricas, esenciales para maximizar el rendimiento de los atletas», destacó Pinto.
La jornada culminó con una visita al Área de Confección de Alimentos (ACA) en el Polideportivo Félix «Lalito» Velásquez de Cumaná, donde se evaluaron las condiciones de las instalaciones para asegurar una excelente calidad en los servicios de alimentación, prometiendo unos juegos inolvidables tanto en competencia como en la atención a los participantes.
Una vez más se refleja el compromiso del Gobierno Bolivariano a través de las instituciones y los Gobiernos Regionales, en proveer una experiencia integral y de calidad superior, asegurándose de que la alimentación juegue un papel crucial en éxito de los atletas y todos los que participaran durante los XXI Juegos Nacionales y Paranacionales Oriente 2024.
Prensa Misión Alimentación / Gleenoswis Giménez
